Dieses Rezept ist für 4 Personen. Das Rezept ist in 20 Minuten fertig und es ist ganz einfach!
Zutaten (Für 4 Personen):
400gr Nudeln "Penne"
2 Knoblauchzehen
5 kleine Zukkini
100gr Garnuelen
1 Tüte Safran
Olivenöl
Petersilie
Salz und Pfeffer
Vorbereitung: Knoblauchzehen sehr klein schneiden.
Zukkini waschen und dann auch schneiden.
Olivenöl, Zukkini und Knoblauch in eine Pfanne geben. Dann auf einer kleinen Flamme dünsten und 5 Minuten lang lassen.
Garnelen hinzufügen und 5 Minuten lang unrühren.
Nudeln 10 Minuten lang kochen und dann den Safran und Petersilie in die Sauce hinzugeben und…guten Appetit!
