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Tour |
Rezepte |
Fortezza de' Cortesi |
Vorspeise |
Rühreier mit Safran und Schalotten |
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Erste Gänge |
Nudeln mit Zukkini, Garnelen und Safran |
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Risotto alla milanese |
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Zweite Gänge |
Kalbfleisch in gelb |
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Muscheln in Safran Sauce |
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Beilage |
Erbsen mit Safran |
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Dessert |
Reispudding mit Safran |