Vorspeise

Rühreier mit Safran und Schalotten

Erste Gänge

Nudeln mit Zukkini, Garnelen und Safran

Risotto alla milanese

Zweite Gänge

Kalbfleisch in gelb

Muscheln in Safran Sauce

Beilage

Erbsen mit Safran

Dessert

Reispudding mit Safran