Philosophie

Une ancienne forteresse riche d'histoire et de culture où nous n'accueillons que 12 personnes. Nous avons choisi de servir d'intermédiaire entre nos hôtes et le territoire en leur donnant  l'occasion de découvrir et redécouvrir le plaisir d'un séjour de détente, la campagne dans les saveurs, les traditions, les cultures typiques, l'histoire récupérant une dimension du temps désormais perdu, où la tranquillité, la relaxation et le silence sont la valeur ajoutée de vacances inoubliables. 


Notre agritourisme  de charme fait partie du projet “hôtes de valeur” de la province de Sienne qui fait la promotion de la sensibilisation de la part des hôtes des terres siennoises sur la consommation d'énergie et leur propose de partager le respect et la connaissance des traditions et des styles de vie locaux pour faire partie de la communauté et vivre une vraie expérience de vie du lieu. De plus, nous faisons très précautionneux sur l'environnement. L’organisation de la ferme a été faite suivant le plus possible des méthodes naturelles (par exemple le lagunage pour la   récupération des eaux qui refluent).  Notre structure, impliquée dans la politique sociale du respect et de la relation humaine civile traite toutes les personnes équitablement et sans préjugés, est gay-friendly.

 

Par choix, nous avons voulu laisser aux chambres la finalité de lieu de repos et à disposition de nos hôtes durant le séjour il n'y a pas de télévision mais des livres en plusieurs langues.


le véritable luxe des vacances à la campagne de nos jours ?

 l'indolence, mais dans le vrai sens du terme latin "otium" , la douceur de ne rien faire , contrairement au " negotium" qui nous oblige à donner tout notre temps aux obligations matérielles. Et puis, c’est la possibilité d'apprécier un vaste espace de vie et de le partager avec quelques privilégiés! Un endroit où nous pouvons éveiller nos sens si souvent enfouis dans la vie de tous les jours. Rééduquer nos sensations aux parfums de la campagne au fil des saisons. Croiser pour un moment le regard furtif d'une biche ou profiter de la vue du haut de la colline , passant de petits villages , aux vignes et oliveraies, bois pour arriver en outre en outre, à l'infini ! Croquer un fruit délicieux cueilli sur l'arbre et en retrouver « cette » saveur oubliée depuis si longtemps. Effleurer de la main le dessus d'une vieille table pour retrouver dans ses aspérités toute l'authenticité de celle qui l'a façonnée.

 

Le son du silence de la nuit qui nous émerveille et nous permet de nous réconcilier avec nous-même…